La distillation moléculaire est une technologie spéciale de séparation des liquides. Il est différent de la distillation traditionnelle basée sur le principe de séparation de la différence de point d'ébullition. Au lieu de cela, il réalise la séparation en fonction des différences dans les voies libres moyennes du mouvement moléculaire de différentes substances. La distillation moléculaire est une méthode de distillation opérée sous vide élevé. La trajectoire libre moyenne des molécules de vapeur est supérieure à la distance entre la surface d'évaporation et la surface de condensation. Par conséquent, les différences de taux d'évaporation de chaque composant dans le liquide d'alimentation peuvent être utilisées pour séparer le liquide mélangé.

La distillation traditionnelle repose sur les différences de points d'ébullition entre différentes substances pour la séparation, ce qui rend difficile d'extraire certaines substances sujettes à l'oxydation, à la décomposition ou à la polymérisation à leurs températures d'ébullition.

La fonction de séparation de la distillation moléculaire est de séparer les substances en profitant du fait que les molécules liquides s'échappent de la surface du liquide lorsqu'elles sont chauffées. Différents types de molécules ont différentes voies moyennes de mouvement libre après l'évasion. Le liquide mélangé coule dans la plaque de chauffage. Après le chauffage, les molécules légères et les molécules lourdes s'échappent dans la phase gazeuse. En raison des différentes voies libres des molécules légères et des molécules lourdes, les molécules légères ont une voie libre plus grande et peuvent atteindre le condensateur à plaques. Après la condensation, ils peuvent descendre le long des plaques du condensateur. Lorsqu'elles circulent, le chemin libre des molécules lourdes est petit, et elles ne peuvent pas atteindre la surface de condensation, devenant ainsi saturées dans la phase gazeuse et revenant à la phase liquide, coulant vers le bas le long de la plaque de chauffage, formant ainsi la scission et la séparation des molécules légères et lourdes.

La distillation moléculaire présente un vide de fonctionnement élevé, une température de chauffage basse, un temps de chauffage court et un rendement de séparation élevé. Il convient particulièrement à la séparation de substances à haut point d'ébullition, sensibles à la chaleur et facilement oxydées.

Par rapport à la distillation traditionnelle, la distillation moléculaire présente des avantages techniques et économiques évidents:

1. Haute qualité du produit. En raison de la basse température de fonctionnement et du court temps de chauffage de la distillation moléculaire, des produits de haute pureté et de bonne qualité originale peuvent être obtenus, ce qui est particulièrement important pour les substances naturelles.

2. Coût de produit bas. En raison de l'efficacité élevée de séparation et du rendement élevé du produit de la distillation moléculaire, il peut réduire considérablement les coûts de production.